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Amazon.co.jp: 向後スターチ 山久 水飴 16％ 25kg : 食品。麦芽水飴 25kg ｜ フカヒレと業務用中華食材の卸 中華・高橋。楽天市場】向後スターチ ヤマコーン(水飴) 2kg缶 500056。
でん粉を酸により加水分解した水飴。 グルコース分が多く甘味が強調されます。 DEの違いにより低糖・中糖・高糖に分類され、当社の標準的な酸糖化水飴はDE46の中糖となります。
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