HOT ! 店内商品がすべてレジにて半額！！ 楽天市場】[2021] キルヒェンシュトゥック ピノ・ノワール ワイン

• 英字：Kirchenstuck Pinot Noir Bernhard Koch
• 【他の5000円クラスと比べてみて！】
• 《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。ベルンハルト コッホ ピノ ノワール ヘレンブッケル。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。イエローテイル バブルス ドライ 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 白ワイン PX00]。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。テニメンティ ダレッサンドロ フォンタルカ 750ml [FL イタリア 白ワイン 6052]。
• 《5000円ピノ・ノワールの比較》 ピノ・ノワールの名産地はいろいろあります。ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 750ml [NL フランス 白ワイン アルザス やや甘口 3523ZH081600]。ブルゴーニュ、オレゴン州、カリフォルニア州のソノマやサンタ・バーバラ、ニュージーランドのセントラル・オタゴ・・・。サントリー 無添加のおいしいワイン。 赤 [PET] 720ml × 12本[ケース販売] [サントリー 日本 赤ワイン DS1RT]。そういったところはベース価格が高い。リチャード カーショウ ワインズ ＧＰＳ シリーズ ダイフェンホックス リヴァー シャルドネ [2018] 750ml[MT 南アフリカ 白ワイン ウエスタン ケープ 辛口 613890]。このワインと同価格帯ではベーシッククラスです。ドメーヌ ギィ ロバン シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 163198]。著名でない生産者の「ブルゴーニュ・ルージュ」では、それほど複雑な風味は期待できません。カステッリ マルティノッツィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 750ml[MT イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ 654935]。カリフォルニア産は風味は豪華になりがちですが、アルコール度数が高め。ベルターニ レ ミニエーレ ディ ノーヴァレ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027319]。 それに対してこのピノ・ノワールは、この価格で中～上級ワインです。スコラ サルメンティ ディチョット 750ml [SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 64314]。いい畑のいいブドウだけでつくり、しっかり手間をかけて醸造します。リス ネリス シャルドネ ユローサ 750ml [FL イタリア 白ワイン 429]。それゆえの風味の豪華さ。メルシャン ビストロ ロゼ [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 ロゼワイン 中口 421078]。加えてドイツの中ではアルコール度数高めとはいえ、気候からくる軽やかで上品な口当たりが楽しめます。ドメーヌ ラ スマド ラストー フルール ド コンフィアンス 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ラストー フルボディ FC208]。
• 《飲み頃温度》13 - 15℃
• 《おすすめグラス》ブルゴーニュグラス
• 《評価》ヴィノム90点(2020VT)

商品の説明

《生産者について》
ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。ドメーヌ フアシエ サンセール ルージュ アンプラント ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 赤ワイン ミディアムボディ 3523FR041600]。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。

《5000円ピノ・ノワールの比較》
ピノ・ノワールの名産地はいろいろあります。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。ブルゴーニュ、オレゴン州、カリフォルニア州のソノマやサンタ・バーバラ、ニュージーランドのセントラル・オタゴ・・・。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。そういったところはベース価格が高い。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。このワインと同価格帯ではベーシッククラスです。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。著名でない生産者の「ブルゴーニュ・ルージュ」では、それほど複雑な風味は期待できません。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。カリフォルニア産は風味は豪華になりがちですが、アルコール度数が高め。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。
それに対してこのピノ・ノワールは、この価格で中～上級ワインです。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。いい畑のいいブドウだけでつくり、しっかり手間をかけて醸造します。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。それゆえの風味の豪華さ。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。加えてドイツの中ではアルコール度数高めとはいえ、気候からくる軽やかで上品な口当たりが楽しめます。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。

《テイスティングノート》
熟したチェリーのようなアロマにトーストやシナモン、森の土のような複雑な香り。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。口当たりは非常に繊細かつ緻密で、余韻の伸びはこの生産者の3000円クラスとはやはり違います。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。この価格帯のピノ・ノワールに求めていたものを思い出すかのような1本です。セバスチャン ダンプシャブリ プルミエ クリュ コート ドルシェ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425647]。

《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス

《評価》
ヴィノム90点(2020VT)

●　商品名の年数が優先され表記のないものは最新の年数となります。ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル [2019] 750ml [MT フランス 赤ワイン ラングドック＆ルーシヨン フルボディ 615333]。ご了承ください。ラ スピネッタ ランゲ ネッビオーロ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007195]。

原材料・成分

ぶどう