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塩分を控えた食生活をする方のニーズに応えて開発しました。家傳山吹 650g 1個 信州味噌 みそ - アスクル。味噌造りに塩は欠かせないので、塩の使用量が少ないと味的にはやや物足りなくなるのが一般的。サンジルシ 料理店レストラン合わせみそ 10kg。しかし当品は味噌仕込み時の塩分が9.5%と、当社従来品と比べて約20%塩分が少ないながらも、味の面でそれを補う為に自社培養の酵母を多く用いる事によって大豆から旨味をより引き出して、課題を克服しました。大寒仕込御膳みそ 3kg木樽詰 (天然醸造)。上品な甘口味噌。ヤマエ 大豆ミート味噌 180g12袋1ケース おにぎりとディップ。
大豆、米、食塩/酒精
オススメ度 4.2点
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