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■仙禽 ( せんきん ) かぶとむし 720ml / 栃木県 (株) せんきん
【蔵元のコメントより】
リンゴ酸の軽快でシャープな酸と飲みやすさを両立し
輪郭はハッキリと仙禽であり、原酒でありながら
さらにアルコール度数を下げ、クリアさと立体感を両立した
新しいコンセプトを打ち出しています。寒紅梅酒造【日本酒】寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン<720ml>☆桜。
昨年よりも「酸」に磨きをかけ、キラキラした酸を演出しました。「?(はてな)」〔720ml〕。
透明感、ライトさの追求はもちろんのこと、「アルコール度数」「アミノ酸」も
極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出。純米本地酒 1.8L 2本。
味の出やすい晩稲品種の山田錦ですが、夏のお酒だけはシンプルな味付けに、
とにかくクリアに、「酸」と向き合いなおして仕上げました。〔セット商品〕愛宕の松(あたごのまつ) 特別純米 火入れ 720ml + 醸し漬 3種(ふぐの子、能登ふぐ、白山堅とうふ)セット。
グレープフルーツやレモンのトップノート、爽やかな柑橘類の香り。〔セット商品〕土佐しらぎく 純米吟醸 720ml + おつまみ豆腐3点(醬油・ゆず・青のり)セット。
口に含むと存在感があり、明らかに昨年と異なるキラキラとした美しい酸味。奥多摩湧水仕込 1.8L 2本。
まるで果物をかじってギュッ!とあふれ出すかのようなジューシーな酸味が
口中を支配します。【日本酒 飲み比べセット】晩酌3酒セット 1800ml3本組 /箱無/又兵衞上撰酒・大七生もと普通酒・會州一辛口酒。
後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。諏訪泉 純米大吟醸 鵬 シルバー 1800ml Vintage 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元。
透明感があってみずみずしい、夏を演出するには必要にして十分なアロマとフレーバー。硬水仕込みのしっかりとした味わい 能登路 純吟三年古酒 1.8L ㈱久世酒造店・石川県。
今年も「大人のレモンスカッシュ」健在です。新潟厳選蔵元 八海山 南 越乃景虎 純米 本醸造 720ml×3本飲み比べセット 誕生日 ギフト プレゼント。
仙禽の夏の風物詩。山縣本店 純米吟醸かほり300mlx12本。歴代一番の仕上がりです。今井酒造店 若緑 大吟醸 1800ml。
今年もご期待ください。白鶴 大吟醸 720ml×6本。
使用米 : 栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)
精米歩合 : 麹米 50%、掛米 60%
仕様 : 無ろ過生原酒
度数 : 14度 (原酒)
■寒紅梅 ( かんこうばい ) 純米吟醸 夏のペンギン 720ml / 三重県 寒紅梅酒造
夏に飲みたい純米吟醸をイメージした、
寒紅梅 ( かんこうばい ) 純米吟醸 『夏のペンギン』!
フレッシュさから角が取れるくらいの貯蔵期間を持たせ、
フレッシュさとボリュームが丁度このタイミングでコンプリートしたような
艶やかなライトタイプ。紀州の地酒「黒牛」の純米酒と純米吟醸酒 黒牛 飲み比べ720ml ギフトセット。
派手な香りを抑えながらも純米吟醸らしいクリアーさと微発泡が奏でる
真夏のアンサンブルを是非冷やしてお楽しみ下さい。和田来 純米大吟醸 雪女神1800ml。
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:60%
度 数:15度
製 造 元:寒紅梅酒造(三重県)
■隆 ( りゅう ) からっと 純米吟醸 Tシャツラベル 720ml / 神奈川県 川西屋酒造
Tシャツのラベルが目印の、川西屋酒造の夏の日本酒!
「隆 からっと純米吟醸 Tシャツラベル
足柄若水 55%ブレンド」
醸造年度違いの若水55%をブレンドし、アルコール度数を下げ、
夏に冷して からっと爽やかに呑んで頂けます。いそのさわ 寒芳梅 上撰 1800ml瓶×6本。
足柄若水100%使用。川鶴 純米大吟醸 木箱入り1800ml。
オンザロック(0-5℃)や、冷や(0-10℃)、常温でお楽しみください。石本酒造 越乃寒梅 別撰 と越の鶴 一升瓶2本セット。
特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸 度:1.3
度 数:14度
製 造 元:川西屋酒造(神奈川県)
オススメ度 4.2点
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