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鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。 中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。 ぶどう品種:ピノ・ノワール 100 % 色合いについて:明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。 香りについて:鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。 味わいについて:中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。 製法について:4ヶ月熟成。35%樽、65%ステンレスタンク。 栽培方法について:15%を手摘み、85%を機械で収穫。
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