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本醸造(ほんじょうぞう)酒は、日本酒のカテゴリーの一つで、比較的リーズナブルでありながらも高品質なものです。【日本酒 飲み比べセット】晩酌3酒セット 1800ml3本組 /箱無/又兵衞上撰酒・大七生もと普通酒・會州一辛口酒。
精米歩合:本醸造酒は、米の外側を削って70%以下にしたもの(精米歩合70%以上)を使用します。諏訪泉 純米大吟醸 鵬 シルバー 1800ml Vintage 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元。このため、米の風味がしっかりと残っています。硬水仕込みのしっかりとした味わい 能登路 純吟三年古酒 1.8L ㈱久世酒造店・石川県。
醸造アルコールの添加:本醸造酒は、米と水、麹に加えて、少量の醸造アルコールが添加されます。新潟厳選蔵元 八海山 南 越乃景虎 純米 本醸造 720ml×3本飲み比べセット 誕生日 ギフト プレゼント。これにより、すっきりとした飲み口や軽快な味わいが生まれます。山縣本店 純米吟醸かほり300mlx12本。
バランスの良い風味:本醸造酒は、コストパフォーマンスに優れつつ、米の旨味や香りを楽しむことができるバランスの良い味わいが特徴です。今井酒造店 若緑 大吟醸 1800ml。
本醸造酒は、特別本醸造や純米酒と比較しても、手軽に楽しむことができる一方で、多様な料理との相性も良いので、食卓にぴったりの一本です。白鶴 大吟醸 720ml×6本。
オススメ度 4.8点
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