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【フランス/ブルゴーニュ/マコネ】
メゾン・シャンピーは1720年にボーヌで創業。メゾン・シャンピー>ブルゴーニュ 銘醸地紅白セット | 商品詳細。
1860年代には微生物学の先駆者であるルイ・パストゥール氏が酵母の研究に利用し、ここでの研究結果をもとに低温殺菌法を発明。スコラ サルメンティ ディチョット 750ml [SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 64314]。
さらにエッフェル塔がお披露目されたことで有名な1889年開催の万国博覧会ではメゾン・シャンピーのワインが金賞を受賞。リス ネリス シャルドネ ユローサ 750ml [FL イタリア 白ワイン 429]。
数々の歴史的な場面とともに歴史を刻んできた、ブルゴーニュ最古のメゾンです。メルシャン ビストロ ロゼ [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 ロゼワイン 中口 421078]。
フレッシュなレモンや洋梨のようないきいきとした口当たり、トーストやミネラルのニュアンスを感じられます。ドメーヌ ラ スマド ラストー フルール ド コンフィアンス 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ラストー フルボディ FC208]。
プイィ・フュイッセのテロワールの豊かさを感じることができる、エネルギーに満ちた一本です。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。
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