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総面積の8割が森に覆われた宮崎県・綾町。「綾蔵」の熟練の蔵人が、伝統の技と新たな技術で、米本来の旨味を最大限に引き出した。米の醸し出す上品な香りと、口の中で広がる優しい甘さとまろやかな味わいが特徴の本格米焼酎。日本有数の照葉樹林を抱き、綾北川・綾南川のふたつの清流には森が蓄えた豊かな水が流れています。そこに立つと、肌で感じる生命力にあふれた空気が流れています。
米・米麹
。Amazon.co.jp: 雲海酒造 吉兆雲海 黒麹仕込み そば焼酎 25度。歴史的に優れた職人の町としても知られている。バナナのような甘い香り ワイン酵母小鶴theBanana(鹿児島県)900ml×4。麦焼酎閻魔セット 老松酒造(大分県)720ml×2本 1800ml×1本。宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に使用。豪華麦焼酎 全量麹仕込黒閻魔1本 熟成麦夢のひととき3本(大分県)720ml×4本。赤鍛高譚 北海道白糠町特産しそ使用 しそリキュール 720ml×4。 【綾蔵】総面積の8割が森に覆われた綾町。麦焼酎閻魔セット 老松酒造(大分県)720ml×2本 1800ml×1本。5本セット 徳島県産すだち果汁 阿波の香りすだち酎 720ml×5本。雲海酒造の綾蔵を包み込む風景はただ美しいだけではありません。ワイン酵母使用本格麦焼酎 白猿 小鶴(鹿児島県)900ml×5。全量麹仕込麦焼酎 黒閻魔 老松酒造(大分県)720ml×4本。そんな神秘的なチカラを深呼吸しながら、本格焼酎の新たな歴史が息づいてきます。本格芋焼酎セット (鹿児島県)1800ml×2本オススメ度 4.1点
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