HOT ! 新発売 新商品 カサーレ ダブルッツォ モンテプルチャーノ ヴェッキオ ワイン

• 【 Fantini 】　-　イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出、南イタリアで成功を収めた実力派生産者。0000000131273_01bnEFG.jpg。
• 【カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ】　-　“ 濃厚　濃密　渋味は抑えめ ” 。スコラ サルメンティ ディチョット 750ml [SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 64314]。　ワインの楽しさを率直に教えてくれる、食事のパートナーにピッタリです。リス ネリス シャルドネ ユローサ 750ml [FL イタリア 白ワイン 429]。
• ヴィンテージが更新された場合、新しいヴィンテージに移行となります。メルシャン ビストロ ロゼ [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 ロゼワイン 中口 421078]。　予めご了承ください。ドメーヌ ラ スマド ラストー フルール ド コンフィアンス 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ラストー フルボディ FC208]。

【イタリア】 旨さ爆発！ 飲んだらHappy Diningになるかもしれない　-　カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ （750ml×2本）セット

【セット メニュー】
　・カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 750ml　/　2本
　※）DOC モンテプルチアーノ ダブルッツォ

【 ファンティーニ（ファルネーゼ）】
～ イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出、南イタリアで成功を収めた実力派生産者 ～
　Fantiniでは15年ほど前には1枝から2房と制限をもうけていましたが、現在では樹齢が古くなり、集約した葡萄が採れるため、
　1枝から4房収穫できるようになりました。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。
　またフレッシュでフルーティ、滑らかなワインを目指し、D.O.C.G.ではなく、D.O.C.のワインとしています。ドメーヌ フアシエ サンセール ルージュ アンプラント ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 赤ワイン ミディアムボディ 3523FR041600]。
　素晴らしい土地組成があり、海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりしたボディ、ミネラル豊富なワインが誕生しています。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。
　
◆カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
　・産地：イタリア（アブルッツォ）
　・生産者：ファンティーニ（ファルネーゼ）
　・格付け：DOC モンテプルチアーノ ダブルッツォ
　・ブドウ品種：モンテプルチャーノ
　・アルコール度：14.5％
　・ヴィンテージ：2022年
　・熟成：樽で6ヶ月
　・容量：750ml
　・タイプ：赤　フルボディ
　・評価：「ルカ マローニ2024」93点、「ヴィノス2024.7」91点

葡萄の収穫は手摘みで行われ、除梗、発酵前に5度で4日間、コールド マセレーションします。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。
27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させてからリリースされます。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。
※タンニンが柔らかい際にはフレンチオーク樽を使用することも。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。

「モンテプルチャーノ ダブルッツォ」は、ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に
熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。
ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。
素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれた（濃厚 濃密 渋味は抑えめ）ワインは、
一度飲んだら、思わず　“ Ancora uno ”　もうひとつ）と旨さ爆発！するほど。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。
コスパ抜群！　飲み応えは申し分なし！　リピーターの多さからも、このワインの凄さが伝わってきます。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。
『濃厚 濃密 渋味抑えめ』は、ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。
※ちなみに、人気漫画（神の雫）でも登場し話題となっていました。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。