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北海道産きたほなみ100%使用。灰分0.37%・蛋白9.0%で色が良く黄味があり、製麺適性に優れています。もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。中華まん、饅頭、うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。 商品の側面に製造日が印字されています 例 20.04.01(2020年4月1日製造) 賞味期限は製造から6ヵ月ですが保管状況(風通しのいい冷暗環境)によります
規定値 灰分0.37% 蛋白9.0%
。Amazon.co.jp: きたほなみ 25kg 北海道産 小麦粉 中力粉。創健社 国内産 薄力粉 500g×17個 JAN:4901735300150。創健社 国内産 薄力粉 500g×18個 JAN:4901735300150。青森産有機薄力粉 500g×10個 JANコード:4960813512335。小麦粉 パン用 ワンダフル 25kg 業務用 製菓材料 製菓用 製菓用品 製菓道具。中力粉(うどん粉)さざんか25kg クラフト袋入り日清製粉坂出工場製造。横山製粉 美粉彩 春よ恋 10kg 【北海道産小麦】。日清製粉 スーパーバイオレット 薄力粉 25kg。カークランドシグネチャー セミスウィート チョコレートチップス 2.04kg。ゆめちからブレンド 25kg 北海道産小麦粉 強力粉 平和製粉 国産小麦 業務用 綿鍬 watakuwaオススメ度 4.1点
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