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国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、じっくり発酵・熟成しました。イチビキ 減塩国産 赤だし 400g×6個入×(2ケース)。 加熱処理をしない生仕上げの玄米味噌と麦みそのセットです。白扇酒造 国産のもち米と米麹 福来純 伝統製法熟成本みりん(岐阜県) 500ml×5。 ☆国内の契約農家で特別栽培した大豆(非遺伝子組み換え)を使用しています。マルサンアイ ゆずみそ 120g×40本入。 ☆塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した伝統海塩『海の精』を使用しています。イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個入×(2ケース)。 ☆天然醸造法にて、杉樽でじっくり発酵・熟成しました。調味の素カツオだし入 ヤマコノのデラックス醤油 味噌平醸造(岐阜県)ペット 1000ml×5。 ☆加熱処理をしない生仕上げですから、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個入×(2ケース)。 通常の味噌と同様に使用できます。はつゆき屋 玄米みそ 1kg×5個 JAN:4977035208045。 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保管 【賞味期限】開封前:8ヶ月
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