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プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。Blinxoステンレスバット 水切りザル 揚げ物バット 長方形 様々なサイズ 天ぷら角型 大型 油切り揚げ物 トレイ 大きい 水切りバット 大容量 深型 四角い皿 穴あきデザイン 平底 小型貝類用 フルーツ 野菜洗浄 水切り盆 業務用 調理器具 家庭キッチン用 (B,60*40*7cm)。
本刃付け:砥石による本格的な刃付を施し、鋭い切れ味を長く持続させます。パロマ部品:焼き網/074990300焼物器用〔300g-1〕。
本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。湘南ベルマーレ奥野耕平選手プロマイドレア。
サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ヤマコー(Yamaco) 棕櫚巻き鍋敷き 小 Φ18xH2.4cm 788316。
一体構造:刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。木枠 ステン張 粉フルイ 8寸(24cm)24メッシュ。
ハンドル:ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。Blinxoまな板 カッティングボード ハンドル付き木製まな板 天然木製 1.8cm厚い 俎板 生でも調理済みでも両面カット 手を傷つけずに細かい研磨 吊り下げ収納は場所を取らない 高温脱水乾燥硬化 まな板の変形 ひび割れ カビの発生を防ぎます キッチンツール 軽量 丈夫 (A,50*35*1.8cm)。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。IVE ガウル withmuu ラキドロ トレカ。
オススメ度 4点
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